La saga continue, YODA, homologuée en brasserie

Fevrier 2021

 La saga continue, Yoda, homologuée en brasserie

Suite à la réunion du Comité Bière Malt Orge du 28 janvier dernier, la variété d’orge de printemps YODA a été homologuée en brasserie.

Avec un potentiel de rendement supérieur à RGT Planet depuis 3 ans, Yoda allie à la fois grande productivité et bonne qualité brassicole. Performante dans tous les types de sols, elle peut être cultivée sur toute la France.
Très résistante à la verse, Yoda possède des écarts « traité - Non traité » très faibles. Enfin, le calibrage, le PS et la teneur en protéines de la variété sont excellents.